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Katja Lepper-Sallinger


Ort: Lüneburg
Firma: MitBiss
Schwerpunkte:
  • Hauswirtschaft

Vita

Beruf:
  • Diplom-Ökotrophologin

Schwerpunkte:
  • Dokumentation
  • Ernährung
  • Qualität
  • Zertifizierung
Werdegang:
Erstellung von Gutachten und QM-Handbüchern für Altenpflegeheime
Seit 2003 freiberufliche Tätigkeit als Ernährungsberaterin im Hamburger Raum
Kursleiterin diverser Gewichtsreduktionskurse für leicht und stark Übergewichtige sowie Individualbetreuung bei Umstellung von Ernährungs- und Essverhalten
Unterstützung von Krankenkassen und anderen Vereinen bei Gesundheitswochen und Aktionen zum Thema Ernährung
zusätzliche Ausbildung zur Gesundheitstrainerin
Hws 01 - Qualitätssicherung in der Hauswirtschaft - Unter Berücksichtigung der MDS-Richtlinien
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