Ort: Hamburg
Firma: Pflegeseminar.de
Vita
| Beruf: |
- staatlich geprüfte Diätassistentin
- Weiterbildung in Rehabilitation des Gesichtes und des oralen Traktes (Bobath)
- zertifizierte Kursleiterin und Beraterin UGB
- Fachkraft für Hygiene im Bereich Lebensmittel
- Freie Dozentin
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| Schwerpunkte: |
- Expertenstandard
- Hauswirtschaft
- Küche
- Qualität
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| Werdegang: |
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| Seit 1980 |
Diätassistentin |
| 1980 - 2006 |
stellvertretende Küchenleitung im Albertinen Haus, Hamburg Zentrum für Geriatrie und Gerontologie |
| Seit 1984 |
Dozentin an der Krankenpflegeschule und der Akademie des Albertinen Diakoniewerkes Hamburg |
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Entwicklung des Therapiekonzeptes zur Behandlung von neurogenen Dysphagien mit Barbara Kuhlmann, Logopädin |
| Seit 1990 |
Veröffentlichungen in diversen Fachzeitschriften |
| Seit 1992 |
Fachschule für klinische Geriatrie und Rehabilitation des ADW, davon mehrere Jahre Berufung in den Prüfungsausschuss |
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Referententätigkeit für diverse Kongresse: |
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VDD (Bundesverband der Diätassistenten in Deutschland e.V.) |
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ZFG (Zentralkongress für Gesundheitsberufe der Bundesärztekammer) |
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Bundesverband für Logopädie |
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Geriatrie praxis (Kongress für Geriatrie und Gerontologie) |
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Fa. Fresenius |
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| Aktive Mitgliedschaften: |
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- VDD Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V.
- UGB Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e.V.
- Registrierung beruflich Pflegende
- move & eat & more® Interdisziplinäres Schulungsprogramm für adipöse Kinder und Jugendliche
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Ern 12 - Schluckstörungen (Dysphagie)
Dem 04 - Essen und Trinken bei Demenz
Ern 21 - Verpflegung in Senioreneinrichtungen
Ern 22 - Ernährungsprobleme im Alter
Dem 05 - Ernährung bei Demenz und Schluckstörungen
Ern 40 - Diabetes mellitus im Alter
Ern 41 - Diabetes mellitus im Alter und Verpflegung in Senioreneinrichtungen
Ern 42 - Ernährung bei Lungenerkrankungen
Ern 31 - Expertenstandard „orale Ernährung“ − Bedürfnisorientierte und bedarfsgerechte Ernährung in der Pflege
Keine Veranstaltungen vorhanden.
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